Овсяное печенье
Ингредиенты и способ приготовления
Ингредиенты и способ приготовления
Для рецепта Овсяное печенье
Ингредиенты:
| 1 ч. л. | Корица молотая Dr. Oetker |
| 1 уп. | Разрыхлитель теста Dr. Oetker |
| 1 ч. л. | Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr. Oetker |
| 2 шт. | Яйца |
| 180 г | Сахар |
| 170 г | Овсяные хлопья |
| 180 г | Мука |
| 100 г | Масло сливочное |
| по вкусу | Соль |
подготовка
Способ приготовления
Начнем замешивать основу: разбиваем яйца, вводим соль, сахар, корицу, ванилин. Растапливаем сливочное масло, даем ему немного остыть, добавляем к ингредиентам для основы, перемешиваем.
Тесто почти готово, осталось добавить просеянную муку, разрыхлитель, овсяные хлопья. По желанию геркулес можно предварительно измельчить в блендере. Замешиваем до полного растворения муки с помощью кондитерской лопатки.
Смешиваем обе заготовки до полного растворения муки с помощью кондитерской лопатки.
Включаем духовой шкаф на разогрев до 190 градусов.
Смачиваем руки водой, формируем небольшие шарики . Выкладываем их в форму или на противень. Предварительно смазываем сливочным маслом или устилаем бумагой. Шарики немного приплюскиваем, должны получиться маленькие шайбы.
Духовка разогрелась - отправляем туда печенье. Всего 15 минут и овсяное печенье готово. Можно звать всех за стол, оно станет прекрасным угощением для вашей семьи. Приятного аппетита!
