Файлы COOKIE на сайте DR. OETKER

Данный сайт размещает файлы cookie на ваших компьютерных устройствах для улучшения работы сайта и для обеспечения понимания нами и нашими партнерами порядка использования вами нашего сайта.  Дальнейшее использование данного сайта  (путем кликов, навигации, пролистывания) или удаление данного примечания в отношении файлов  cookie считается согласием на применение и использование файлов cookie. Для получения дополнительной информации о файлах cookie и способе их удаления мы просим вас ознакомиться с нашей политикой конфиденциальност

Шарлотка с персиками

Оказывается шарлотка может быть не только с яблоками. Приготовьте по нашему рецепту сладкую и ароматную шарлотку с персиками.

8 Порции

Легко 15 минут

Ингредиенты и способ приготовления

Ингредиенты и способ приготовления

Для рецепта Шарлотка с персиками

Ингредиенты:

1 ст. л. Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Oetker
¾ стакан Мука пшеничная
0,67 стаканы Сахар
3 шт. Яйца
400 г Персики консервированные
1 ст. л. Сахарная пудра

подготовка

Способ приготовления

1

Берем глубокую тарелку, разбиваем туда яйца. Добавляем к ним сахарный песок и ванильный сахар.

2

Миксером или блендером взбиваем в течении 7-10 минут, пока не образуется пышная, белая, густая масса.

3

Просеиваем муку через сито. Для загустения постепенно добавляем муку непрерывно помешивая или лопаткой снизу вверх. До полного растворения мучных комочков.

4

Займемся персиками, помоем их под проточной водой, нарезаем. Все фрукты резать можно произвольно, только один персик режем пополам и нарезаем в виде полосок.

5

Те персики, которые нарезаны в произвольном виде высыпаем в форму. Сверху заливаем тестом толщиной в 2 см.

6

На тесто выкладываем персики нарезанные полосками, можно создать произвольный рисунок.

7

Осталось только запечь нашу шарлотку с персиками, ставим форму в духовой шкаф и выпекаем при температуре 175 градусов. Всего 35 минут и наш пирог с персиками почти готов, осталось его немного остудить и присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!