Шоколадное печенье с морской солью

Звучит, пожалуй, экзотично, однако в сладкое шоколадное угощение можно добавить этот необычный ингредиент. Аппетитное лакомство стоит приготовить каждой!

12 - 15 Порции

Легко 15 минут

Ингредиенты и способ приготовления

Ингредиенты и способ приготовления

Для рецепта Шоколадное печенье с морской солью

Ингредиенты:

12 г Разрыхлитель теста с шафраном Dr. Oetker
100 г Тёмный шоколад
50 г Масло сливочное
1 шт. Яйца
35 г Миндальная мука
70 г Сахар
2 ч. л. Соль морская

подготовка

Способ приготовления

1

Сначала растапливают шоколад, масло на водяной бане, хорошо перемешивая. Далее дают немного остыть.

2

Яйцо и сахар взбиваются на высоких оборотах - чем дольше, тем лучше.

3

При помощи венчика перемешать разрыхлителем, постепенно соединять со взбитой массой, пока не получится однородная консистенция.

4

Вливаем шоколадную смесь в яичную, работая миксером, взбиваем до однородности.

5

Тесто выкладывается на пергаментную бумагу, а сверху посыпается солью. Воспользуйтесь кондитерским мешком для удобства - так выйдут красивые ровные кружочки.

6

Остается выпечь десерт при 180 С 10 минут. Простое, быстрое, очень вкусное шоколадное печенье.

Первый уровень

Мы и наши партнеры собираем куки и применяем другие подобные технологии, чтобы понять, как вы пользуетесь нашим сайтом. Это помогает нам лучше понимать вас, как пользователя, и адаптировать под это сайт. Также нам хотелось бы опираться на информацию из сохраненных cookie-файлов при разработке персонализированных приложений. Нажмите «Согласен», если не возражаете. Чтобы узнать больше о сборе данных на сайте, посмотрите нашу  политику конфиденциальности. В любой момент вы сможете отказаться от дальнейшего сохранения куков.

Необходимые функции

Эти куки нужны для работы основных функций нашего сайта — например, для сохранения настроек. Пользователи не могут отключить это, иначе сайт будет работать некорректно.

Включены всегда
Аналитика и персональные данные

Нам интересно знать, как вы пользуетесь нашим сайтом, чтобы адаптировать его под вас и других посетителей. Мы собираем куки и пользуемся другими подобными технологиями для наблюдения за поведением пользователей. Затем анализируем его и улучшаем функционал сайта.

Согласие

Несогласие

Маркетинг и обмен информацией с третьими лицами

Мы разрабатываем маркетинговые кампании с учетом того, как пользователи попадают на сайт, а также на основании рекламы, которой они интересуются чаще всего. Такой подход улучшает качество основного контента и, собственно, рекламы. Маркетологи, с которыми мы сотрудничаем, тоже пользуются собранной информации о пользователей — например, персонализируют учетные записи посетителей на своих сайтах.

Согласие

Несогласие